L'oeuvre de Hubert Garnier a été présentée lors de nombreuses expositions, en Provence, en France, et à l'étranger.

Elle a fait l'objet de reportages télévisés diffusés en France par FR3 Lyon et Marseille, réalisés notamment par Alain Melka.

Edité à la Monnaie de Paris, Hubert Garnier a également été sélectionné, pour réaliser plusieurs projets de sculpture monumentale.

Films FR3 Provence Côte d'Azur & FR3 Lyon - Reportage 15 minutes par A. Melka et M.H. Pourre.